Aantal blz.: 48 - Prijs: € 3,00
Dit receptenboekje met streekgerechten is een heruitgave die uitgegeven is ter gelegenheid van Open Monumentendag 2010 en is tot stand gekomen door samenwerking tussen de Open Monumentendagcommissie en de Historische Werkgroep Stichting de Vier Heerlijkheden. De eerste uitgave werd gemaakt onder auspiciën van de Beheerscommissie van Huis Brakel in 1988. Er worden typische streekgerechten uit Brakel en omgeving beschreven aan de hand van geprekken met oudere inwoners.
Heruitgave 2011